 La GENERAL DAIRIES OLLE est une fromagerie crée en 1998 et située dans le Nord de la Tunisie, à Laaroussia à quelques kilomètres de Tébourba.
Implantée dans un des plus importants bassins laitiers du pays, la GENERAL DAIRIES Ollé a été la première dans son secteur d’activité à proposer au consommateur une variété de fromages présentés en portions prédécoupés et pré-pesés avec indication du prix de vente public. Des Edam, Gouda et surtout du Gruyère "Coeur de Meule" dont elle s'est faite une spécialité, elle a, au fil des années, enrichie sa gamme en proposant une multitude de spécialités fromagères comme sa gamme de fromages râpés PURE SAVEUR (65, 150 et 1kg) offrant ainsi au consommateur la liberté de choisir tant en goût qu'en grammage.
La GENERAL DAIRIES OLLE propose aujourd’hui plusieures familles de fromages allant du Gruyère à la Mozzarella en passant par toutes sortes de spécialités que nous vous laissons le loisir de découvrir.
Le présent site se propose de détailler les particularités de chacun des produits de notre gamme en faisant ressortir pour vous ses caractéristiques organoleptiques ainsi que les domaines d'application où il convient le mieux.
| 
